ゴーヤーチャンプルー

はやと456com @cook_40182860
この作り方だとゴーヤーの食感や苦味が無くならなくてオススメ。味醂を少し使うと見た目もキレイになる。
このレシピの生い立ち
殆どのゴーヤーチャンプルーのゴーヤーが食感も味も無いから自分好みに作ってみた。
ゴーヤーチャンプルー
この作り方だとゴーヤーの食感や苦味が無くならなくてオススメ。味醂を少し使うと見た目もキレイになる。
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