クリームチーズを耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで1分加熱します✨
その間に粉ゼラチンを水に入れふやかしておきます。

クリームチーズをなめらかになるまで混ぜ、砂糖を数回に分けていれます。
ヨーグルト、生クリーム、レモン汁も入れて混ぜます。

ふやかしておいたゼラチンを10秒ほどレンジでチンして、クリームチーズに混ぜます。

よく混ぜたら、市販のタルト台にいれて冷蔵庫で冷やし固めて完成です！