敬老の日に♡カニカマと豆腐の素麺あげ

Name: 敬老の日に♡カニカマと豆腐の素麺あげ
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カニカマ １パック; 豆腐(木綿) 1丁; そうめん 1束; 片栗粉 2分の1カップ; 卵 1個; 揚げ油 適量; ポン酢 少々

yumi4551 @cook_40048252

ふわふわとした豆腐とかにかまをちぎった素麺をつけてあげました。お年寄りにもやさしい味です
このレシピの生い立ち
涼しくなってあまっている素麺の調理方法を考えました。東北旅行で食べた料理を参考にしました

敬老の日に♡カニカマと豆腐の素麺あげ

yumi4551 @cook_40048252

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

5人分

カニカマ１パック
豆腐(木綿) 1丁
そうめん 1束
片栗粉 2分の1カップ
卵 1個
揚げ油適量
ポン酢少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

木綿豆腐を水切りする。
カニカマを入れて混ぜ、だんごにする。
素麺は手でちぎる。
2

１のだんごに、かたくり粉、たまご、素麺の順につけ、からりとあげる
3

おこのみで、ポン酢をかける

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

yumi4551 @cook_40048252

2015/08/26 10:10に公開

IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴２１年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog

このレシピのキーワード

そうめん片栗粉卵豆腐カニカマ

似たレシピ

その他のレシピ