あんこなしのかりんとう饅頭

ももちゃのいえ
ももちゃのいえ @cook_40055303

*momo820*さんの黒糖一口饅頭を参考に作ったお饅頭を揚げました。食べすぎ注意です、これ!ビーガンのおやつ

このレシピの生い立ち
あんこは入っていませんが、とってもおいしくて!この絶妙な大きさが、ついパクパクいっちゃって困りますw

あんこなしのかりんとう饅頭

*momo820*さんの黒糖一口饅頭を参考に作ったお饅頭を揚げました。食べすぎ注意です、これ!ビーガンのおやつ

このレシピの生い立ち
あんこは入っていませんが、とってもおいしくて!この絶妙な大きさが、ついパクパクいっちゃって困りますw

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材料

20個分
  1. 黒糖一口饅頭  ID : 20121289
  2. 薄力粉 150g
  3. 黒糖 110g
  4. 50cc
  5. 重曹 小さじ1弱(水小さじ1)
  6. 揚げ油(太白胡麻油使用) フライパンに1cm弱程度

作り方

  1. 1

    一口饅頭を2倍くらいの大きさにしたものを作って揚げただけです(^^;

  2. 2

    カリッと揚がったら、よく油を切って召し上がれ~。

  3. 3

    一口饅頭

コツ・ポイント

少ない油で揚げましたが、もっと多めにした方がカリッとしそうです。

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健康上の理由から菜食生活になり、早23年が過ぎました☆昔も今も食いしん坊は変わらず、思いつき創作料理中心です。化学調味料や砂糖や電子レンジは使わず、自然の味、素材の美味しさを楽しんでいます♪荒削りで、かなりテキトー&目分量のため、表示分量は目安程度に「^^;アイデアが参考になれば幸いです。写真が酷過ぎてお恥ずかしい><;どなたか綺麗に撮ってくださーい!料理が可哀想すぎるw
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