ハートの卵焼き

幸ばぁちゃん
幸ばぁちゃん @cook_40037808

お弁当によく入れる卵焼きです♪
このレシピの生い立ち
独身時代によく行っていた居酒屋の大将に教わりました。

ハートの卵焼き

お弁当によく入れる卵焼きです♪
このレシピの生い立ち
独身時代によく行っていた居酒屋の大将に教わりました。

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材料

卵3個分
  1. M3個
  2. 2つまみ
  3. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    卵に塩を加えて溶き、サラダ油をひいたフライパンで卵焼きを作る。

  2. 2

    4等分に切り分ける。

  3. 3

    縦にして斜めに切る。

  4. 4

    片方をひっくり返す。

コツ・ポイント

塩ひとつまみ=親指・人差し指・中指の3本でつまんだ量。
味付けは好みでOK!

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幸ばぁちゃん
幸ばぁちゃん @cook_40037808
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9人の孫が居る、59歳のおばあちゃんです。ブログ「娘に伝えたいレシピ☆2」でもレシピの紹介をしています。http://blog..livedoor.jp/rio_u_u_218-one/
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