シーチキンとそら豆のパスタ

はごろもフーズ @hagoromokitchen_856
ホクホクのそら豆が春の香り♪シーチキンをごろっと贅沢に使って、にんにくをきかせました。簡単でおいしい!
このレシピの生い立ち
シーチキンと春野菜を組み合わせて、春のパスタを作りました。旨みと香りが重なって、止まらないおいしさ。ランチはもちろん、ディナーにもおすすめです。辛いものが好みの人は、七味唐辛子をふっても◎。
シーチキンとそら豆のパスタ
ホクホクのそら豆が春の香り♪シーチキンをごろっと贅沢に使って、にんにくをきかせました。簡単でおいしい!
このレシピの生い立ち
シーチキンと春野菜を組み合わせて、春のパスタを作りました。旨みと香りが重なって、止まらないおいしさ。ランチはもちろん、ディナーにもおすすめです。辛いものが好みの人は、七味唐辛子をふっても◎。
作り方
- 1
今回は、はごろもフーズ「シーチキンL」と「ポポロスパ7分結束」を使います。
- 2
そら豆は薄皮をむく。にんにくは薄切りにし、芯をつまようじなどで取り除く。
- 3
鍋に湯をたっぷり沸かし、塩適量を加え、ポポロスパ7分を袋の表示通りゆで、ざるにあげる。
- 4
フライパンにシーチキンの油、にんにくを入れてひと混ぜしてから弱火にかける。
- 5
香りが立ったら、そら豆、ポポロスパ7分、シーチキンLの順に加えて中火で炒め合わせ、塩で味をととのえ、器に盛る。
コツ・ポイント
シーチキンの油を活用してにんにくを炒めると、香ばしく旨みのあるオイルになります。香りが立ったら中火にし、具やパスタを合わせましょう。すでに火が通っているので味が絡んだら完成!そら豆は冷凍でもOK、袋の表示通りに戻してから使ってください。
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