ゴリゴリでも大丈夫 アボカドでアヒージョ

ぴよりん0521
ぴよりん0521 @cook_40139691

まだゴリゴリの固いアボカド、火を通せばホクホクの卵の黄身みたいになります。簡単なので切っちゃってから固い!と思っても安心
このレシピの生い立ち
切ってみたはいいものの、しっかりゴリゴリ固いアボカドをどう使ったらいいものかと考えました。

ゴリゴリでも大丈夫 アボカドでアヒージョ

まだゴリゴリの固いアボカド、火を通せばホクホクの卵の黄身みたいになります。簡単なので切っちゃってから固い!と思っても安心
このレシピの生い立ち
切ってみたはいいものの、しっかりゴリゴリ固いアボカドをどう使ったらいいものかと考えました。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. オリーブオイル 適量
  3. クレイジーソルト 適量
  4. (なければ塩胡椒おろしにんにく 少々)

作り方

  1. 1

    アボカドは一口大に切る

  2. 2

    耐熱皿に入れてオリーブオイルとクレソルをかけてトースターへ いい具合に焼けたら完成

  3. 3

  4. 4

    みうさんjp0318さんごめんなさい。コメントせずに送信してしまいました。
    アボカドって火を通してもおいしいんですよね。

コツ・ポイント

しっかり焼いたほうが美味しくできます。

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