バターも卵も使わない＊うまうまクッキー
ふぉ子＊ @cook_40193899
幼児向けの油分少なめクッキー♪
油分を少し足すと大人も美味しい
ホロホロクッキー(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
娘のお友だちがアレルギー持ちなので「みんなで美味しく食べられるクッキーを」と思い作りました(*´∀｀*)
油分少なめがよくて、試行錯誤の末この分量に決めました。
バターも卵も使わない＊うまうまクッキー
幼児向けの油分少なめクッキー♪
油分を少し足すと大人も美味しい
ホロホロクッキー(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
娘のお友だちがアレルギー持ちなので「みんなで美味しく食べられるクッキーを」と思い作りました(*´∀｀*)
油分少なめがよくて、試行錯誤の末この分量に決めました。
作り方
- 1
小麦粉・片栗粉・砂糖をボウルへ入れ泡立て器でよく混ぜます。
＊粉を振るうより簡単にダマがなくなりますよ。 -
- 2
オーブンを170℃で余熱しておきます。
- 3
サラダ油・豆乳を入れて、よく捏ねます。
＊サラダ油の代わりに、キャノーラ油・オリーブ油・ココナッツ油でもOKですよ。 -
- 4
固めの生地なので、多少ひび割れぽくなりますがOKです。
-
- 5
好きな形に型どって、オーブンで焼きます。
170℃で17分焼いたら完成です。
＊加熱分数は状態を見て加減してくださいね。 -
- 6
2017/02/16「卵なしクッキー」の人気検索でトップ10入りしました＊
ありがとうございます(*´∀｀*)嬉
コツ・ポイント
＊作り方1の工程は、ダマが気になる方は振るってください。気にならない方はこの工程はしなくてもOKですよ。
＊油はこれ以上減らすとクッキーが固くなります。
＊大人向けにホロホロにする場合は油を(大さじ1/2～大さじ1)足してください。
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