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簡単・時短・チーズパスタ
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簡単・時短・チーズパスタ-レシピのメイン写真

簡単・時短・チーズパスタ

Hiro啓
Hiro啓 @cook_40055974

急にチーズパスタが食べたくて作っちゃった(笑)
このレシピの生い立ち
急に食べたくて、先日スライスチーズのチェダーで作ったら美味しかったので…今日はチェダーがなくてとろけるスライスチーズでつくりました。3層仕立てのクリームチーズでも美味しかったですよ❤

急にチーズパスタが食べたくて作っちゃった(笑)
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急に食べたくて、先日スライスチーズのチェダーで作ったら美味しかったので…今日はチェダーがなくてとろけるスライスチーズでつくりました。3層仕立てのクリームチーズでも美味しかったですよ❤

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簡単・時短・チーズパスタ

Hiro啓
Hiro啓 @cook_40055974

急にチーズパスタが食べたくて作っちゃった(笑)
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急に食べたくて、先日スライスチーズのチェダーで作ったら美味しかったので…今日はチェダーがなくてとろけるスライスチーズでつくりました。3層仕立てのクリームチーズでも美味しかったですよ❤

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材料

1人分
  • パスタ 200~300㌘かな?
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ お好み(今回は大5本)
  • 冷凍エビ お好み(今回は4〜5匹)
  • ポーションタイプミルク 1つ
  • 鶏ガラスープ(顆粒) カレースプーン1つ
  • 茹で汁用塩 カレースプーン1つ
  • バター 5㌘
  • スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
  • 塩胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    1㍑程度のお湯に、塩を入れ、パスタを茹でる。

  2. 2

    茹でている間にしめじを洗い、たまねぎを薄切りにする

  3. 3

    パスタが茹で上がったら、ぱすたの茹で汁をお玉1杯をフライパンに入れ、鶏ガラスープ顆粒のものをスプーン1杯入れる

  4. 4

    顆粒が溶けたら、たまねぎしめじを入れ、しめじがちょっと火がとおってきたら、ポーションのミルクを1つ入れる

  5. 5

    茹で汁を切ったパスタと冷凍エビ、バターを入れ混ぜる。

  6. 6

    エビに火がとおって来たらとろけるスライスチーズ1枚をそのまま入れ混ぜる(混ぜてるうちに形なくなるのでそのままドン)

  7. 7

    混ぜて軽く塩胡椒をしたら終了。ここまでで約15~20分
    温かいうちに召し上がれ♥

    • 簡単・時短・チーズパスタ作り方7写真
  8. 8

    塩分が気になる人は最後の塩胡椒はしなくてもいいかも、すでに茹で汁やチーズに塩分が入ってますからお好みで❤

  9. 9

    本当はこれにキャベツをざっくり切ったものをいれたかったのですがキャベツがなくて断念。次には必ずいれるド~

コツ・ポイント

1.すぐにできちゃうので火から離れないようにね♥
2.もしポーションのミルクなければ牛乳でもいいけど10~15㏄程度しか使わないからもったいないかも…(笑)

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Hiro啓
Hiro啓 @cook_40055974
2018/08/20 22:48に公開
宮城県の沿岸部にすんでます。ヒロと申します。プロフィールの写真の猫はしらたまと言います。ハムスター程度の大きさだったところを拾い、今や鏡餅程度の大きさに成長・・・。女の子なのに(涙)どこまで成長するのやら?料理はほんとのとこちょい苦手、できるだけ簡単早い、超適当をモットーにがんばってま~す。(笑)宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ バター 牛乳 玉ねぎ スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18762677
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