CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
レンジで簡単！蒸しナスのネギソースがけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
レンジで簡単！蒸しナスのネギソースがけ-レシピのメイン写真

レンジで簡単！蒸しナスのネギソースがけ

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

火を使わずに、レンジだけでナスの料理を一品作りました

このレシピの生い立ち
なすをたくさんいただいたので、さっと一品できないかと思い、作ってみました。

火を使わずに、レンジだけでナスの料理を一品作りました

このレシピの生い立ち
なすをたくさんいただいたので、さっと一品できないかと思い、作ってみました。

もっと読む

レンジで簡単！蒸しナスのネギソースがけ

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

火を使わずに、レンジだけでナスの料理を一品作りました

このレシピの生い立ち
なすをたくさんいただいたので、さっと一品できないかと思い、作ってみました。

火を使わずに、レンジだけでナスの料理を一品作りました

このレシピの生い立ち
なすをたくさんいただいたので、さっと一品できないかと思い、作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ナス 4個
  • 鳥むね肉 1/2枚
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 大匙2
  • ［ネギソース］
  • 長ネギ 5㎝
  • 醤油 大匙2
  • 米酢 大匙1
  • 砂糖 大匙1
  • 食べるラー油 大匙1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鳥胸肉に塩コショウをし、酒大匙1をふりかけラップをしてレンジで600W5分加熱する

  2. 2

    冷めたら手で細かく裂いて蒸し汁につけておく

    • レンジで簡単！蒸しナスのネギソースがけ作り方2写真
  3. 3

    なすは、縦半分に切ってから細切りにする

    • レンジで簡単！蒸しナスのネギソースがけ作り方3写真
  4. 4

    なすを耐熱容器に入れ、酒大匙1をふりかけ、ラップをして時々混ぜながら、600W 5分加熱する。

    • レンジで簡単！蒸しナスのネギソースがけ作り方4写真
  5. 5

    長ネギをみじん切りにする

    • レンジで簡単！蒸しナスのネギソースがけ作り方5写真
  6. 6

    ソースの材料をよく混ぜ合わせる

  7. 7

    なすと鶏肉をよく混ぜ合わせてから皿に盛る

    • レンジで簡単！蒸しナスのネギソースがけ作り方7写真
  8. 8

    食べる直前にソースを上からかける

コツ・ポイント

鶏肉はまとめて作って、小分けにして冷凍しておくと何かと便利です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2015/08/30 15:27に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
もっと読む

このレシピのキーワード

蒸しなす なす 酒 鶏胸肉 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. （電気圧力鍋）クタクタキャベツ
  2. ゲソバター
  3. ザクザクグラノーラクッキー
  4. ♬クリームチーズ&アールグレイマドレーヌ
  5. ナスとミョウガの甘辛味噌炒め
  1. フライパンで簡単♪少し甘いカレイの煮付け
  2. しめじとシーチキンの炊き込みごはん
  3. 簡単☆鶏ささみのハニーマスタード～お弁当
  4. 基本のやわらかレバーの甘辛煮
  5. トマト大量消費！ミートソース♪
  6. Individual Pineapple Upside Down Cake
  7. Vickys Creamy Garlic Mushrooms, GF DF EF SF NF
  8. Perfect Cocoa Brownie (chewy)
  9. Blueberry Cheese Tarts
  10. Pork Pot Roast
  1. 薩摩芋のツルの佃煮
  2. お弁当にピッタリ簡単肉ハム巻き
  3. ベーコンエッグトースト
  4. 唐辛子の葉の煮物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18762817
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close