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ごはんパン(乳製品・イーストなし)
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ごはんパン(乳製品・イーストなし)-レシピのメイン写真

ごはんパン(乳製品・イーストなし)

じゆんきち
じゆんきち @cook_40036701

乳製品・イースト無添加、
思い立ったらすぐできます!!
このレシピの生い立ち
特別な下ごしらえや材料がなくとも、
思い立ったらすぐ焼いて食べられるよう、
自分なりにアレンジして考えました。

乳製品・イースト無添加、
思い立ったらすぐできます!!
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特別な下ごしらえや材料がなくとも、
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ごはんパン(乳製品・イーストなし)

じゆんきち
じゆんきち @cook_40036701

乳製品・イースト無添加、
思い立ったらすぐできます!!
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特別な下ごしらえや材料がなくとも、
思い立ったらすぐ焼いて食べられるよう、
自分なりにアレンジして考えました。

乳製品・イースト無添加、
思い立ったらすぐできます!!
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材料

  • ごはん(炊飯済み) 100g
  • 小麦粉(薄力粉でも強力粉でも) 200g
  • 水 120cc
  • きび砂糖 大さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 塩 小さじ1/2
  • くるみ・レーズンなど(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    温めたごはんに熱湯120ccを加え、ふやかす。

  2. 2

    別のボールに小麦粉ときび砂糖、塩を入れて混ぜ合わせ、オリーブオイルを加えて混ぜる。

  3. 3

    生地がポロポロとしてきたら、①のふやかしたごはんを入れ、ひとまとまりになるようにこね合わせる。

  4. 4

    まな板の上で長方形にのばし、お好みのナッツやレーズンをちりばめる。

    • ごはんパン(乳製品・イーストなし)作り方4写真
  5. 5

    手前から巻きずしの要領で巻き、1.5cmぐらいずつに切り分け、キッチンペーパーに並べる。

    • ごはんパン(乳製品・イーストなし)作り方5写真
  6. 6

    オーブントースターで10分程度加熱。
    表面に焼き色がついたら完成!

  7. 7

    あんこを包んで、一口あんぱんにアレンジも可能!

    • ごはんパン(乳製品・イーストなし)作り方7写真

コツ・ポイント

ご飯は、前日の晩に残った麦ごはんや雑穀米でもできます。

腹持ちがよく、家族にも好評です!

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じゆんきち
じゆんきち @cook_40036701
2017/01/21 11:16に公開
40代突入、目下の関心事は、健康&食事‼
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このレシピのキーワード

ご飯パン くるみ レーズン 強力粉 薄力粉 小麦粉 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18762996
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