マグロのたたきdeそぼろ丼

マグロのたたきdeそぼろ丼-レシピのメイン写真

マグロのたたきdeそぼろ丼

notte☆ @cook_40074461

マグロのたたきが残ったら、そぼろにアレンジ！
｢マグロのたたき｣人気検索1位になりました☆感謝☆
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大人のねぎトロを火を通して、子供も食べれるようにしました

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大人のねぎトロを火を通して、子供も食べれるようにしました

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材料

子供2人分

マグロのたたき 100g
☆酒大1
☆しょうゆ大1
☆みりん大1
☆砂糖小1
☆ショウガ（チューブ）なくてもOK 0.5cm
しらす好きなだけ
小口ネギ適量

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作り方

1

なべに油大さじ1（分量外）を熱し、マグロのたたきを切るようにして炒める※焦がさないように
2
☆調味料を入れて、汁けがなくなるまで炒める
3
丼に盛って完成♡
しらすもプラスして、さらに栄養up

コツ・ポイント

炒める時はなるべくポロポロになるように炒めて下さい。
さらにすりゴマも加えると香ばしくて美味☆

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notte☆ @cook_40074461

2017/01/23 02:35に公開

料理は苦手家族のためにがんばる(・∀・)

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丼そぼろねぎしらすたたきまぐろ酒しょうが

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