♡ゴーヤー☆人参☆卵焼き♡
★ほのどんママ★ @cook_40070108
子供も大好き！ゴーヤーたまごPart2。
彩り良くするために、にんじん追加しています。
このレシピの生い立ち
ゴーヤーたまごと同じで、子供の頃、母が、冷蔵庫にある物を入れて、私の好きな卵でとじて作ってくれました。にんじんは彩りがいいですよ。
今は子供も大好きです。
♡ゴーヤー☆人参☆卵焼き♡
子供も大好き！ゴーヤーたまごPart2。
彩り良くするために、にんじん追加しています。
このレシピの生い立ち
ゴーヤーたまごと同じで、子供の頃、母が、冷蔵庫にある物を入れて、私の好きな卵でとじて作ってくれました。にんじんは彩りがいいですよ。
今は子供も大好きです。
作り方
- 1
ゴーヤーをスライスして、フライパンに油と一緒に炒める。
-
- 2
にんじんも適当な大きさに切り、ツナ缶もゴーヤーと一緒に炒める。
-
- 3
全体に火が通るまで炒める。
-
- 4
溶き卵に塩コショウを振り、フライパンに流し入れる。
-
- 5
ひっくり返して両面を焼く。
-
- 6
お皿に盛り付ける。
-
- 7
食べやすく切り分ける。
-
コツ・ポイント
特にないです。パプリカ入れたり、ゴーヤーの代わりにピーマンで作ったり、ツナ缶の代わりにちくわ入れたり、かつお節入れたり、ある物でアレンジしてください。
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その他のレシピ
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