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デスソース(サドンデス)のサルサソース
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デスソース(サドンデス)のサルサソース-レシピのメイン写真

デスソース(サドンデス)のサルサソース

西山てん
西山てん @tenneko29

デスソースより辛いサドンデスは辛いってより痛い!って感じなので、どうにか食べられる様に加工しました。
このレシピの生い立ち
デスソースのシリーズ4本を試していてサドンデスは辛いってよりも痛く、ソースの持ち主から「これ…どうにか美味しく加工出来ないかな〜?」と持ちかけられたので加工してみました。

デスソースより辛いサドンデスは辛いってより痛い!って感じなので、どうにか食べられる様に加工しました。
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デスソースのシリーズ4本を試していてサドンデスは辛いってよりも痛く、ソースの持ち主から「これ…どうにか美味しく加工出来ないかな〜?」と持ちかけられたので加工してみました。

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西山てん
西山てん @tenneko29

デスソースより辛いサドンデスは辛いってより痛い!って感じなので、どうにか食べられる様に加工しました。
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デスソースのシリーズ4本を試していてサドンデスは辛いってよりも痛く、ソースの持ち主から「これ…どうにか美味しく加工出来ないかな〜?」と持ちかけられたので加工してみました。

デスソースより辛いサドンデスは辛いってより痛い!って感じなので、どうにか食べられる様に加工しました。
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材料

  • トマト 2玉
  • 玉ねぎ 1玉
  • ピーマン 1袋(4〜5個)
  • コーン缶 お好みの量
  • ピクルス(無くても可) 10枚
  • ホールトマト 1缶
  • ケチャップ 80g
  • 酢 小さじ4
  • 蜂蜜 小さじ3
  • 砂糖 小さじ1.5
  • サドンデス(デスソース) 15滴
  • コショウ 適量
  • カレー粉 少々
  • バジル(乾燥でも可) 少々
  • 塩 少々
  • コンソメ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を1cmぐらいに刻む

  2. 2

    フライパンで野菜を加熱する

  3. 3

    野菜に火が通ったら調味料を全て入れて弱火で煮詰める

  4. 4

    ソースを冷蔵庫で一晩寝かしてからタコライスとかに使って食べる

コツ・ポイント

サドンデスは辛いってよりも痛い!ので15滴でもかなりピリピリします。辛いのが苦手な方はサドンデスの量を必ず減らしてください。痔の人はお尻の為にも食べないでください。

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西山てん
西山てん @tenneko29
2017/04/24 12:36に公開
北国の料理好き人間です。覚書ばかりの私のレシピですが、分量は「めんどくさいので一度に大量に仕込んで冷凍保存」とか「大人数で食べる」仕様になっているので、参考にされる場合はご自分で調整してくださいね(*´∀`)
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このレシピのキーワード

トマト コーン缶 トマト缶 ピクルス ピーマン はちみつ カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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