CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
塩麹豆腐☆リードでバッチリ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
塩麹豆腐☆リードでバッチリ-レシピのメイン写真

塩麹豆腐☆リードでバッチリ

酵母ゆきちゃん
酵母ゆきちゃん @cook_40116775

豆腐の水切りはリードでしましょう!
このレシピの生い立ち
水気を吸えば吸うほどおいしい塩麹豆腐になるのでリードを使ってみた

豆腐の水切りはリードでしましょう!
このレシピの生い立ち
水気を吸えば吸うほどおいしい塩麹豆腐になるのでリードを使ってみた

もっと読む

塩麹豆腐☆リードでバッチリ

酵母ゆきちゃん
酵母ゆきちゃん @cook_40116775

豆腐の水切りはリードでしましょう!
このレシピの生い立ち
水気を吸えば吸うほどおいしい塩麹豆腐になるのでリードを使ってみた

豆腐の水切りはリードでしましょう!
このレシピの生い立ち
水気を吸えば吸うほどおいしい塩麹豆腐になるのでリードを使ってみた

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豆腐 一丁
  • リード 一枚
  • 塩麹 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    まず豆腐の端にナイフを入れて流しに置き水を捨てる

    • 塩麹豆腐☆リードでバッチリ作り方1写真
  2. 2

    リードで豆腐を包み、
    水を吸わせ
    豆腐の回りに塩麹をなすりつける

    • 塩麹豆腐☆リードでバッチリ作り方2写真

コツ・ポイント

水をよく切ってからリードで包む

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

酵母ゆきちゃん
酵母ゆきちゃん @cook_40116775
2017/01/09 02:16に公開
2020年5月24日韓国のおやつホットクにハマり中!これから扱いやすい生地のホットクレシピどんどん発信していきます!!白玉粉LOVE
もっと読む

このレシピのキーワード

こうじ 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ビーツの味噌漬け
  2. 〈脂質を抑えた〉揚げないかぼちゃコロッケ
  3. 豚バラとキャベツの柚子胡椒ポン酢蒸し
  4. ズボラおつまみ♪ちくわのしらすマヨネーズ焼き
  5. 皮がパリッと!鶏手羽の塩焼き
  1. もっちもち☆大根もち
  2. 台湾家庭料理☆トマトと卵の炒め
  3. お弁当に!定番☆鶏もも肉の照り焼き
  4. 簡単本格ブイヤベース
  5. バレンタイン☆レンジで簡単!チョコサラミ
  6. French Toast for One
  7. Steak Rub
  8. Creamy and Easy Carbonara
  9. Creamy crockpot mac and cheese
  10. Takoyaki
  1. 干した野菜くず使用!野菜出汁ベジブロス
  2. 【塩麹入り】さっぱりトマトの酸辣湯
  3. 簡単♥計りいらずHMでマドレーヌ
  4. 【簡単☆スピード常備菜】切り干し大根
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18764235
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close