とろとろオムライス~♡
卵がふわふわでとろとろです♡
このレシピの生い立ち
家にある材料少ないけど
どうしてもオムライスが食べたくて
作りました♡
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家にある材料少ないけど
どうしてもオムライスが食べたくて
作りました♡
玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルをひき、
玉ねぎを炒め、バジル、塩、胡椒を加えて更に炒める。
炒め終わったらボウルにご飯をつけ
炒めた玉ねぎとケチャップを加え
まんべんなく混ぜる。
次に卵を溶き牛乳とマヨネーズを加え
更に溶く。
溶いたらフライパンに
オリーブオイルをひき
溶いた卵を流し込んでいく。
この時火を弱火にする。
焦げ付きやすいので手早くやる。
火を止めてご飯をお皿に盛り、
焼いた卵を上からのせる。
のせて、ケチャップと
マヨネーズをかけたら完成~♡
卵に牛乳とマヨネーズを加えるのが
ポイントです♡
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