オクラ以外の野菜としいたけは粗めのみじん切りにする。

ひき肉に火が通ったら、分量の水とカレールウ以外の調味料を入れる。

カレールウを入れて混ぜながら溶かす。カレールウは小さく切って入れると溶けやすいです！

カレールウが溶けてきたら、再び火をつけてドロドロになるまで煮詰める。