マカロニを少量の塩と共に沸騰した湯を入れた鍋に入れて、パッケージに書いてある(5-7分)くらい茹でます。

ベーコンを細かく正方形に切ります

フライパンに正方形に切ったベーコンを入れて
カリカリになる程度に中火で炒めます

鍋でバターを溶かし小麦粉を加え完全に混ざり合うまでまぜたら、そこにミルクを加えてだまにならないように混ぜていきます。

パルメザンとゴーダチーズを混ぜ2/3を４の鍋の中に入れてチーズが溶けるまで混ぜ合わせ、
次に炒めたベーコンを加え混ぜます

マカロニを全て混ぜ合わせたソースと絡めて
耐熱皿に入れ残りのチーズをかけたら
180℃のオーブンで30-35分焼きます

表面に焼き目がついたら完成です