さばの缶詰をボウルに入れて、ほぐす。

10分ほどおいた2のきゅうりと玉ねぎは、軽く水洗いして、水分を絞っておく。

1のボウルの中に、3のきゅうりと粗みじん切りの玉ねぎを一緒にする

4にマヨネーズと黒コショウを入れて和える。