オイルを霧状に噴射できる、オイルスプレーを使用します。

かにかまの水分をキッチンペーパーで吸い取り、オイルを吹きかけ、190度で予熱したオーブンで約10ほど焼きます。

表面が乾いてカリッとした感じになったら、オーブンから出してキッチンペーパーに広げ、余分な油分を吸い取ります。

胡椒を振って完成です。