にんじんの皮をピーラーでむき、輪切りにする。リーキを２cm幅に切りさらに半分に切る。

トマトのヘタを切り落とし、半分に切る。

にんにくをスライスする。パセリをみじん切りにする。

ほたてを水洗いし、水切りする。鮭を乱切りにする。

鶏むね肉を一口サイズに切り、両面を肉たたきで伸ばす。

フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、にんじん、リーキをマジックソルトをふりかけながら炒める。

フライパンに鶏むね肉、ローズマリーを加え、軽く火を通す。

トマトを加え、中火で時々水を少し加えな、トマトを混ぜながら煮る。

チキンコンソメを落とし、溶かす。トマトが煮くずれたら弱火にしする。

フライパンにスイートチリソースを加えてかき混ぜる。

鮭、ホタテを加えて混ぜ合わせながら火を通す。

仕上げにケチャップ、塩を加えて味をととのえる。

器にごはんを入れ、その上にパルメザンチーズを広げる。