まず強火で水からカボチャとジャガイモのサイコロ切りの入れて沸騰したら弱火でだしをいれる

ジャガイモ&カボチャが柔らかくなってきたらしめじ!!慣れてきたらジャガイモ&カボチャ柔らかくなる寸前でいれます

最後にもやしと味噌！