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ネギ薬味
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ネギ薬味-レシピのメイン写真

ネギ薬味

恋子ちゃん
恋子ちゃん @cook_40044302

あり合わせでちゃっちゃと
このレシピの生い立ち
丁度、ニンニクの芽が袋半分余ったので、早く使わなきゃ!と冷蔵庫の中身と相談して‘薬味!!っとなりました。

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丁度、ニンニクの芽が袋半分余ったので、早く使わなきゃ!と冷蔵庫の中身と相談して‘薬味!!っとなりました。

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丁度、ニンニクの芽が袋半分余ったので、早く使わなきゃ!と冷蔵庫の中身と相談して‘薬味!!っとなりました。

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材料

  • 長ネギ 1本
  • ニンニクの芽 7本
  • 水煮大豆 ひと袋
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルで長ネギ、ニンニクの芽を炒め、後から水煮大豆を混ぜ合わせ炒める。

    • ネギ薬味作り方1写真
  2. 2

    味付けを考えたけど、TPOにしようと思って味付けなし。このままでも、長ネギ、ニンニクの芽の香りでシンプル味です(笑)

    • ネギ薬味作り方2写真
  3. 3

    これは、自家製ヤンニョンを掛けて頂きました。

    • ネギ薬味作り方3写真

コツ・ポイント

tpoと思い、味付けをしてないので、食べる時に好みの味で食べれます。「味噌、醤油、にんにくのタレ、塩こうじなど・・・何でも万能に出来る食材です。

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恋子ちゃん
恋子ちゃん @cook_40044302
2015/08/26 14:19に公開
食べる事作る事が大ヽ(●´ε`●)ノ簡単&手間要らずの料理     大ヽ(●´ε`●)ノ 勿論、健康も気にしながら・・      ダイエットも??
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このレシピのキーワード

にんにくの芽 水煮大豆 長ネギ

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