
作り方
- 1
りんごを上から1cmくらいのところで切る。
※フタになります - 2
ナイフやスプーンなどを駆使して、りんごの芯を取り除く。
※貫通しないように注意 - 3
芯をくり抜いたポケットに砂糖、ココナツオイル、シナモンパウダーを入れ、もう一度砂糖を入れる。
※砂糖は多めの方が美味しい - 4
りんごでフタをして、深めのお皿に乗せ、予熱しておいたオーブントースターに投入。
- 5
150℃から200℃くらいで様子を見ながら20分から30分ほど焼く。フォークなどがスムーズに刺さればok
- 6
熱々のお皿に注意しながら取り出して完成。
コツ・ポイント
甘みが足りなければ、追い砂糖してok。熱々のうちにかければあっという間に溶けます。
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