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長命草の天ぷら
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長命草の天ぷら-レシピのメイン写真

長命草の天ぷら

★ほのどんママ★
★ほのどんママ★ @cook_40070108
沖縄

血液サラサラ、むくみ、冷え症の改善、カロチン、ミネラルも含む長命草。
このレシピの生い立ち
主人が、体に良いから、食べてみたい。との事で作ったのが始めで、独特のにおいがありますが、好きになったら、クセになります。

血液サラサラ、むくみ、冷え症の改善、カロチン、ミネラルも含む長命草。
このレシピの生い立ち
主人が、体に良いから、食べてみたい。との事で作ったのが始めで、独特のにおいがありますが、好きになったら、クセになります。

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長命草の天ぷら

★ほのどんママ★
★ほのどんママ★ @cook_40070108
沖縄

血液サラサラ、むくみ、冷え症の改善、カロチン、ミネラルも含む長命草。
このレシピの生い立ち
主人が、体に良いから、食べてみたい。との事で作ったのが始めで、独特のにおいがありますが、好きになったら、クセになります。

血液サラサラ、むくみ、冷え症の改善、カロチン、ミネラルも含む長命草。
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材料

3〜5人分
  • 長命草 適量
  • 小麦粉 1カップ
  • 水 30cc
  • たまご 1個
  • だしの素 5g
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    新芽の方を摘み、よく洗う

    • 長命草の天ぷら作り方1写真
  2. 2

    衣を作る

    • 長命草の天ぷら作り方2写真
  3. 3

    衣に絡める

    • 長命草の天ぷら作り方3写真
  4. 4

    油で揚げる

    • 長命草の天ぷら作り方4写真
  5. 5

    油を切って出来上がり

    • 長命草の天ぷら作り方5写真

コツ・ポイント

長命草は、庭に植えておくと、台風にも強くて、放ったらかしでしっかり根ずいて、広がります。

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★ほのどんママ★
★ほのどんママ★ @cook_40070108
2015/08/28 16:29に公開
沖縄
沖縄在住。上の2人は巣立ち、高校生、小学生4人家族です!共働きで簡単・時短、野菜も摂れて子供も喜ぶ!を心がけてます。
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このレシピのキーワード

天ぷら 卵 小麦粉

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