豚肉de巻き巻き豆腐ステーキ
クックloveまま☆ @cook_40095857
豆腐ステーキだけじゃもの足りない！お肉だけじゃヘビーな、お年頃にオススメのヘルシーな腹もちです。
このレシピの生い立ち
食べ盛りにも 中性脂肪が気になるお年頃にも満足いくように！
豚肉de巻き巻き豆腐ステーキ
豆腐ステーキだけじゃもの足りない！お肉だけじゃヘビーな、お年頃にオススメのヘルシーな腹もちです。
このレシピの生い立ち
食べ盛りにも 中性脂肪が気になるお年頃にも満足いくように！
作り方
- 1
豆腐は水切りしておく。
厚さ半分 縦に5〜6等分する。 - 2
肉2枚を使ってクルクル巻く。肉の大きさによっては 1枚で巻けるので 分量は半分でOK。
-
- 3
片栗粉をまぶして 巻き終わりが下になるように フライパンに並べて焼く。
-
- 4
転がしながら キツネ色になるまで焼いて 醤油・酒・みりん ガーリックパウダーをいれて 照りつける。
-
- 5
盛り付けて 小ネギをのせて 出来上がり！
コツ・ポイント
豆腐はしっかりした かためを選ぶと料理しやすいです。豆腐と肉の間に青じそ巻いても 美味しいですよ。
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
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