ラー油炒めラーメン

美加まま
美加まま @cook_40059721

ピリ辛なのでいくらでも食べられますよ。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンを簡単においしく食べようと思って冷蔵庫にあるもので作りました。

ラー油炒めラーメン

ピリ辛なのでいくらでも食べられますよ。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンを簡単においしく食べようと思って冷蔵庫にあるもので作りました。

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材料

1人分
  1. 昔ながらの中華そば 醤油 1袋
  2. もやし 3分の1袋
  3. ピーマン 1個
  4. チャーシュー 30g
  5. 具入りラー油 大さじ1
  6. サラダ油 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    チャーシュー、ピーマンを千切りにする。もやしは洗う。

  2. 2

    昔ながらの中華そば醤油を用意し500ccの湯を沸かす。

  3. 3

    フライパンに油を入れ具を炒める。

  4. 4

    塩コショウ、具入りラー油で味付けする。

  5. 5

    湯が湧いたら麺をほぐしながら3分程湯で液体スープを入れる。

  6. 6

    お椀にラーメンとスープを入れ炒めた具をのせて出来上がり

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家族にはできるだけ手作りの物を食べさせてあげたいので毎日一生懸命料理してます。簡単デザートもよく作りますよ。
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