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ラー油炒めラーメン
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ラー油炒めラーメン-レシピのメイン写真

ラー油炒めラーメン

美加まま
美加まま @cook_40059721

ピリ辛なのでいくらでも食べられますよ。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンを簡単においしく食べようと思って冷蔵庫にあるもので作りました。

ピリ辛なのでいくらでも食べられますよ。
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ラー油炒めラーメン

美加まま
美加まま @cook_40059721

ピリ辛なのでいくらでも食べられますよ。
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インスタントラーメンを簡単においしく食べようと思って冷蔵庫にあるもので作りました。

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材料

１人分
  • 昔ながらの中華そば　醤油 １袋
  • もやし ３分の１袋
  • ピーマン １個
  • チャーシュー ３０g
  • 具入りラー油 大さじ１
  • サラダ油 大さじ１
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    チャーシュー、ピーマンを千切りにする。もやしは洗う。

    • ラー油炒めラーメン作り方1写真
  2. 2

    昔ながらの中華そば醤油を用意し500ccの湯を沸かす。

    • ラー油炒めラーメン作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れ具を炒める。

    • ラー油炒めラーメン作り方3写真
  4. 4

    塩コショウ、具入りラー油で味付けする。

    • ラー油炒めラーメン作り方4写真
  5. 5

    湯が湧いたら麺をほぐしながら３分程湯で液体スープを入れる。

    • ラー油炒めラーメン作り方5写真
  6. 6

    お椀にラーメンとスープを入れ炒めた具をのせて出来上がり

    • ラー油炒めラーメン作り方6写真
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美加まま
美加まま @cook_40059721
2011/01/09 14:45に公開
家族にはできるだけ手作りの物を食べさせてあげたいので毎日一生懸命料理してます。簡単デザートもよく作りますよ。
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このレシピのキーワード

ラーメン 炒めもの もやし ピーマン チャーシュー 中華麺

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