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トースターで簡単キッシュ♡
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トースターで簡単キッシュ♡-レシピのメイン写真

トースターで簡単キッシュ♡

あふなろ
あふなろ @cook_40142478

レンジとオーブントースターさえあれば簡単にできちゃう美味しいキッシュです(*´ ˘ `*)
このレシピの生い立ち
親戚に教えてもらったキッシュの作り方をもっと簡単にできるようアレンジしてみました!

レンジとオーブントースターさえあれば簡単にできちゃう美味しいキッシュです(*´ ˘ `*)
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あふなろ
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材料

2人分
  • 人参 1/2本
  • ジャガイモ 1個
  • かぼちゃ 1/4個
  • 卵 3個
  • 生クリーム 1パック
  • コショウ 適量
  • ミックスチーズ 約100g
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作り方

  1. 1

    人参は厚さ5ミリくらいのいちょう切り、かぼちゃとジャガイモはひと口サイズに切る。

  2. 2

    人参、かぼちゃ、ジャガイモをそれぞれシリコーン鍋に入れ、電子レンジで5分ほどチンする。(人参が柔らかくなるのが目安)

  3. 3

    ボウルに生クリーム、卵、ミックスチーズを全て入れて混ぜる。

  4. 4

    だいたい混ざったら、塩胡椒を少々ふる。チーズで味がつくので塩胡椒を入れすぎないよう注意!

  5. 5

    耐熱皿に先ほどレンジでチンした野菜を入れる。(一皿に入れる野菜の量野菜は耐熱皿の半分以下くらいまでにして下さい)

  6. 6

    野菜を入れた耐熱皿に先ほど③,④でできたものをお玉ですくって入れる。野菜が隠れるくらいまで入れるのがベスト。

    • トースターで簡単キッシュ♡作り方6写真
  7. 7

    ⑥でできたものを電子レンジのあたため機能でチンする。縁が固まっていたらOK!

    • トースターで簡単キッシュ♡作り方7写真
  8. 8

    ⑦でできたものをオーブントースターに入れ、3分ほどチンする。焦げ目がついてきたら完成!

    • トースターで簡単キッシュ♡作り方8写真

コツ・ポイント

少し固めのキッシュにしたかったら、オーブントースターで3分ほど温めた後、余熱で少し置いておくと固くなります。
野菜をもっと増やしたり、エビなどを入れてみてもいいと思います!

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あふなろ
あふなろ @cook_40142478
2015/08/23 14:10に公開

このレシピのキーワード

キッシュ かぼちゃ にんじん じゃがいも 生クリーム 卵

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