優しい味♡揚げ出し豆腐
優しい味です(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
家でも本格的な揚げ出し豆腐が食べたくて。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18766479
優しい味です(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
家でも本格的な揚げ出し豆腐が食べたくて。
優しい味です(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
家でも本格的な揚げ出し豆腐が食べたくて。
優しい味です(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
家でも本格的な揚げ出し豆腐が食べたくて。
優しい味です(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
家でも本格的な揚げ出し豆腐が食べたくて。
豆腐にキッチンペーパーを二重にくるんで、豆腐が潰れない程度の重りを置いて30分程度水切りする。
つゆの材料☆を合わせて、小鍋で温めておく。薬味(大根おろし、小口ねぎ、おろし生姜など)を用意する
食べやすい大きさ(5cm四方)に切り、全面に片栗粉をまぶす
180度の油(菜箸を入れて小さな泡が出る程度)でカラリとあげる(3分程度、少しきつね色になる程度)
器に盛り付け、出汁を注いで薬味をもって出来上がり♡
揚げる時はあまり触らないこと!衣が剥がれてしまいます。
その他のレシピ
