あさり志ぐれ入りしゅうまい

ここあんの笑顔
ここあんの笑顔 @cook_40043537

簡単だけど美味しい♡あさりのしぐれ入りのしゅうまいです♪
このレシピの生い立ち
美味しいあさりしぐれとシュウマイのコラボです!
平松食品様のあさり志ぐれを使いました。

あさり志ぐれ入りしゅうまい

簡単だけど美味しい♡あさりのしぐれ入りのしゅうまいです♪
このレシピの生い立ち
美味しいあさりしぐれとシュウマイのコラボです!
平松食品様のあさり志ぐれを使いました。

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材料

2人分(約20個)
  1. すりみ(市販) 220g
  2. あさりぐれ 60粒程度(1個につき3粒程)
  3. シュウマイの皮 20枚
  4. 水溶き片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    すりみをシュウマイの皮で包み中心部を少しへこませてしぐれを入れる。

  2. 2

    水溶き片栗粉をシュウマイの上部につけて蒸し器で蒸す。

  3. 3

    あたたかいうちに召し上がれ♪

コツ・ポイント

私は製氷器にシュウマイの皮を入れてスプーンですりみとあさりのしぐれを入れてます。成形がしやすいですよ!
水溶き片栗粉をつけると照りがいいシュウマイになります。

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