しらすが余ったら♪にんじんしらす炒め

Name: しらすが余ったら♪にんじんしらす炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しらす あるだけ; にんじん 2本; ごま油 適量

幼児食のため、しらすをよく買うけれど気付いたら今日が消費期限！だったという日によく作ります(笑)
このレシピの生い立ち
これを作ると主人も子供たちもにんじんをもりもり食べちゃう我が家のにんじんとしらすの救済レシピです*\(^o^)/*

材料

2人分

しらすの水分を飛ばす為に炒める時、火が強いとしらすが飛び散ります～(^_^;)

しらすから程よい塩分が出るので、我が家では味付けの調味料を使いません

しらすが少なく味が物足りないときは岩塩などをお好みでパラパラかけてください

mitttun @cook_40120156

2015/08/24 11:56に公開

楽に楽しく料理ができるとかぞくが笑顔！

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