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ふわしっとり〜✨塩キャラメルバナナケーキ
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ふわしっとり〜✨塩キャラメルバナナケーキ-レシピのメイン写真

ふわしっとり〜✨塩キャラメルバナナケーキ

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

バター無し♪
粉は少なめでふんわりしっとり軽い仕上がりになっています♡
バナナの甘さとキャラメルのほろ苦さが◎
このレシピの生い立ち
バター無しで、カロリー控えめのケーキを食べたくて作りました♩

バター無し♪
粉は少なめでふんわりしっとり軽い仕上がりになっています♡
バナナの甘さとキャラメルのほろ苦さが◎
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バター無しで、カロリー控えめのケーキを食べたくて作りました♩

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ふわしっとり〜✨塩キャラメルバナナケーキ

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

バター無し♪
粉は少なめでふんわりしっとり軽い仕上がりになっています♡
バナナの甘さとキャラメルのほろ苦さが◎
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バター無しで、カロリー控えめのケーキを食べたくて作りました♩

バター無し♪
粉は少なめでふんわりしっとり軽い仕上がりになっています♡
バナナの甘さとキャラメルのほろ苦さが◎
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材料

15㎝底抜け丸型1台分
  • ◯砂糖 大さじ3
  • ◯水 大さじ1
  • バナナ 小2本(150g)(輪切り)
  • 塩 ひとつまみ
  • ＊
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ3
  • 牛乳 大さじ3(室温)
  • 薄力粉 大さじ5
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作り方

  1. 1

    鍋に◯を入れて中弱火にかけ、鍋をゆすってキャラメル色にする。火を止めてバナナと塩を加え馴染ませる

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を入れハンドミキサーでもったりクリーム状になるまで泡立てる

  3. 3

    ②に牛乳、①の順に加えて混ぜ、薄力粉を茶漉しでふるいながら入れて粉気がなくなるで混ぜる

  4. 4

    シートを敷いた型に流し170度に予熱したオーブンで40分ほど焼く。竹串をさして何もついてこなければOK！

コツ・ポイント

仕上げにレースペーパーの上から茶漉しで粉糖をふってお化粧しました♩

ラップに包んでおくとしっとり感がUPします♡

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2015/08/22 19:14に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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このレシピのキーワード

ケーキ 塩キャラメル バナナ 牛乳 薄力粉 卵

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