豆の海苔合え 梅風味

あすかす
あすかす @cook_40169475

海苔の大量消費に
このレシピの生い立ち
大量の海苔の消費、畑で育っている豆の消費に。

梅、醤油、でさっぱり食べれます。

煮豆以外で食べたくて

豆の海苔合え 梅風味

海苔の大量消費に
このレシピの生い立ち
大量の海苔の消費、畑で育っている豆の消費に。

梅、醤油、でさっぱり食べれます。

煮豆以外で食べたくて

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材料

家族分
  1. インゲン豆(ボイル) 好きなだけ
  2. 焼き海苔(ちぎる) 好きなだけ
  3. 練り梅又は梅肉 少量
  4. 醤油 適量
  5. ほんだし 少量

作り方

  1. 1

    茹でたインゲン豆を千切り

  2. 2

    豆、ちぎった焼き海苔を混ぜる

  3. 3

    ほんだしを加える

  4. 4

    醤油、練り梅(無い場合は梅肉を刻んでください)を入れて好みの味に仕上げる

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

無し。

時間が経ったほうが海苔が馴染みます

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