豆腐とWアボカドでヘルシーココットサラダ

sumirenore
sumirenore @cook_40082253

アボカドとアボカドオイルで栄養満点です♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなアボカドをよりヘルシーに食べたいなぁと思い考えました。

豆腐とWアボカドでヘルシーココットサラダ

アボカドとアボカドオイルで栄養満点です♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなアボカドをよりヘルシーに食べたいなぁと思い考えました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. レモン 大さじ1
  3. 豆腐(木綿) 120g
  4. スライスチーズ 2枚
  5. アボカドオイル 大さじ2
  6. クレイジーソルト 少々
  7. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切ってくり抜き、1センチ角ぐらいにカットする。レモン汁をかけておく。

  2. 2

    豆腐も1センチ角ぐらいにカット。

  3. 3

    スライスチーズは5mm角ぐらいにカット。

  4. 4

    1・2・3と残りの調味料を和えてアボカドの皮によそって完成。

コツ・ポイント

アボカドオイルのかわりにオリーブオイルでもどうぞ。

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sumirenore
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マイペースな専業主婦です。お菓子作りパン作りを楽しんでいます。( 時々写真等、変更しています。 )
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