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鶏とお芋のゴマ味噌炒め☆☆☆
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鶏とお芋のゴマ味噌炒め☆☆☆-レシピのメイン写真

鶏とお芋のゴマ味噌炒め☆☆☆

☆MEGUMI☆
☆MEGUMI☆ @cook_40046746

ほくほくお芋とゴマがよく合います(* ´艸｀)
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさんいただいのでおかずレシピを作ってみました♪

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鶏とお芋のゴマ味噌炒め☆☆☆

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ほくほくお芋とゴマがよく合います(* ´艸｀)
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材料

４人分
  • 鶏ムネ肉 ２枚
  • サツマイモ １～２本
  • ★味噌 大さじ２
  • ★砂糖 大さじ２
  • ★酒 大さじ１
  • ★醤油 大さじ１
  • ★みりん 大さじ１
  • ★ゴマ 大さじ３～５
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作り方

  1. 1

    さつまいもを切って、レンジで加熱しておく。★の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    鶏を一口大に切って片栗粉をまぶして焼く。鶏がやけたらさつまいもも一緒に焼く。

  3. 3

    芋にかるく焼き目がついたら、★の調味料を加えて味を整える。

  4. 4

    よく合わさったら完成♪

コツ・ポイント

お芋に焦げ目がつくとカリカリで美味しいです(人*´∀`*)

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☆MEGUMI☆
☆MEGUMI☆ @cook_40046746
2010/12/18 09:31に公開
お料理ダイスキ！食べるのダイスキ！
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このレシピのキーワード

炒めもの さつま芋 酒 ゴマ 味噌 鶏胸肉

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