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本当に簡単！豚バラとトマトの和風パスタ
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本当に簡単！豚バラとトマトの和風パスタ-レシピのメイン写真

本当に簡単！豚バラとトマトの和風パスタ

こにたん★★
こにたん★★ @cook_40117969

日曜のランチです♡
オイルパスタは作り方さえ覚えれば特別な材料なしで簡単にできます♡
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最近のブーム！
豚バラとトマトを加えて♡

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こにたん★★
こにたん★★ @cook_40117969

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オイルパスタは作り方さえ覚えれば特別な材料なしで簡単にできます♡
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材料

  • パスタ 80g
  • 豚バラ 40g
  • トマト 1個
  • しめじ 1/4房
  • 大葉 1枚
  • 醤油 大さじ2
  • にんにく 1かけ
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル(多め)
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作り方

  1. 1

    しめじは軸を切り、トマトは八切りにして、更に半分に切っていく
    この辺りは食べやすいように

  2. 2

    パスタを、時間の1分短く茹でておく

  3. 3

    火にかける前のフライパンにオリーブオイルにんにくを入れてから弱火で火にかけ、にんにくの香りを移します。

  4. 4

    さらに豚バラ→しめじを入れ色が変わる程度に炒めます
    火が通った所でトマトを入れます

    にんにくは焦がさないように注意

  5. 5

    最後にパスタをフライパンに入れさっと混ぜ合わせ塩コショウ、醤油で味を整えて出来上がり★

    お皿に盛って大葉を散らして♫

コツ・ポイント

特にないですがにんにくを焦がさないようにするくらいです！

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こにたん★★
こにたん★★ @cook_40117969
2015/08/24 17:08に公開
ゆったり料理しながら、ゆったりお酒のむのが大好き♡お酒好き、働いているため基本おつまみ、１人ランチ、お弁当用おかずが多め
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 豚肉 シメジ トマト にんにく

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