スピルリナ　コーティングナッツ☆

Name: スピルリナ コーティングナッツ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: お好みのナッツ 80g; スピルリナパウダー 小さじ１; 水飴 大さじ１; 水 小さじ１; 砂糖(上白糖) 大さじ2強

DICスピルリナ @dic_spllab

見た目が「・・・」ですが、味はなかなかです（笑）
ナッツとスーパーフードスピルリナが合わさったオヤツです♪
このレシピの生い立ち
手が汚れずにスピルリナパウダーを手軽に食べられる方法がないかなと思って作りました。

スピルリナ　コーティングナッツ☆

DICスピルリナ @dic_spllab

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材料

お好みのナッツ 80g
スピルリナパウダー小さじ１
水飴大さじ１
水小さじ１
砂糖(上白糖) 大さじ2強

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作り方

1

水飴、水、砂糖、スピルリナパウダーを鍋に入れて火にかける。
2

ブツブツ泡が出てきたらナッツを全て入れる。
3

２をずっと混ぜ続け、ちょっと煙が出てくるくらいまで混ぜ続ける。
4

クッキングシートの上などに3をなるべくばらばらになるように広げる。
5

4が冷めてきて触れる程度になったら、手で1粒ずつに分ける。
6

完全に冷めたら出来上がり！

コツ・ポイント

味は良いのですがとにかく見た目が残念（笑）
このまま食べるのに抵抗がある場合は、細かく砕いて、ケーキやトーストにプラスするのもアリだと思います！

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つくれぽ

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DICスピルリナ @dic_spllab

2015/08/25 04:57に公開

藻のパワーで元気に！こちらはスーパーフードの王様とも呼ばれている藍藻”スピルリナ”を1970年代から育てているDICと、そのスピルリナの優れた栄養価、素材としての魅力に気付かれた料理家の先生集団「スピルリナＬＡＢ」が紹介する”藻”のすごいレシピ集です♪30億年前に生まれた”藻”のレシピ、皆様に届きますように♬DICヘルスケア https://dic-healthcare.com/

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