イチゴミルク& ポッキーミニケーキ
イチゴミルクとポッキー入ってるのでまるでイチゴポッキー
このレシピの生い立ち
イチゴミルク使ったケーキ作るたくて思いつきました
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- 1
粉類ふるい
卵黄と卵白分ける
ポッキー2つに切る
イチゴミルクとマーガリン電子レンジに30秒(マーガリン溶けるまで) - 2
ボウルに卵白、塩、半分くらいの量砂糖を少しずつ加えて、ハンドミキサーでツノピンと立つまでしっかり泡立てます
- 3
別のボウルで卵黄と残りの砂糖を白っぽくなるまで泡立てます
- 4
3に粉類と液体類を加えて混ぜる、混ぜたら2とバニラオイルを加えて泡を潰さないよいに混ぜます
- 5
ロールケーキ型26cm*19cmに流しオープン200゜15分焼きます
- 6
冷まし終えたら4等分に切ります
- 7
スポンジに少量の生クリームを薄く塗り
これを二回繰り返します - 8
全部重ねたら全体に薄く生クリームを伸ばします
- 9
最後にもう一回生クリームを塗り、まわりにポッキーを並べて、上に好きなトッピングして完成
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