ご飯のお供 胡麻と香菜のピリ辛なす炒め
ばじるぼんぼん @cook_40187235
いつもの味噌いために一工夫、というか思いつきで辛口の焼肉のタレを入れてみたら美味しかった！ついでにしその代わりに香菜を。
このレシピの生い立ち
ナスが大好き。いつもと一味違った味にしようとちょっと隠し味に焼肉のタレとパクチーなど入れてみたら、美味！
ご飯のお供 胡麻と香菜のピリ辛なす炒め
いつもの味噌いために一工夫、というか思いつきで辛口の焼肉のタレを入れてみたら美味しかった！ついでにしその代わりに香菜を。
このレシピの生い立ち
ナスが大好き。いつもと一味違った味にしようとちょっと隠し味に焼肉のタレとパクチーなど入れてみたら、美味！
作り方
- 1
ナスを切り塩水に浸し、生姜を細い千切りに。
＊印の材料をあらかじめ混ぜておく。 - 2
しょうがを中火にかけ香りが立ってきたら油をたしてナスをいためる。しんなりしてきたら火を強めしっかりいためる。
- 3
＊印のタレを回しかけ味が絡まったらごま油少々を加え出来上がり。白胡麻、コリアンダーを投入。
似たレシピ
-
-
簡単♡美味 茄子とパプリカの甘味噌炒め 簡単♡美味 茄子とパプリカの甘味噌炒め
焼肉のタレと味噌で、簡単に甘辛味噌炒めになっちゃう！我が家の味噌炒めは全て、焼肉のタレ＋味噌がベースです！笑
-
-
-
-
-
-
-
-
-
なすのみそ炒め✿焼肉のたれで旨味アップ♪ なすのみそ炒め✿焼肉のたれで旨味アップ♪
✿2012.7.14話題入り感謝です✿～万能な焼肉のたれの旨味で、定番みそ炒めを楽にコクのある旨さにアップ>^_^<
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18767823
