時短!「ピーマンと牛肉の炒め物」

ともたろうげんき @cook_40049685
お腹すいた~!冷蔵庫あけて5分でできちゃう簡単料理。
このレシピの生い立ち
遅くなった「夕食早くして~~!お腹減った」
にあわてて作ったメニュー。でもおいしかったのでUPしてみました。
時短!「ピーマンと牛肉の炒め物」
お腹すいた~!冷蔵庫あけて5分でできちゃう簡単料理。
このレシピの生い立ち
遅くなった「夕食早くして~~!お腹減った」
にあわてて作ったメニュー。でもおいしかったのでUPしてみました。
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切り軽く洗って種を除き細切りにする。
フライパンにごま油を小さじ1を入れて加熱する。 - 2
ピーマンは縦半分に切り軽く洗って種を除き細切りにする。1)に牛肉とピーマンを加えいためる。
- 3
肉の色がかわったら生姜・焼肉のタレ・オイスターソースを加えて軽くなじませ完成。
コツ・ポイント
2)でいためるとき牛肉を先に色が変わったら
ピーマンを加える。
焼肉のタレだけだと諸に手抜き?のようですが
生姜とオイスターで手作り感のある美味しさになります。
*牛バラで脂がのってるほうがおいしい^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18767869