チアシードでジュレ風♡青じそドレッシング
じぇりっこ @cook_40131347
話題のスーパーフード「チアシード」をドレッシングに入れたら･･･あら不思議♪
ジュレ風ドレッシングの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
ダイエットのためにチアシードを買ってみたものの、甘い飲み物が苦手でなかなか消費できず･･･ある日、同僚がふやかしたチアシードをサラダにかけて食べているのを発見！
ドレッシングに漬けておいたら味が染みて美味しいんじゃないかとやってみました♪
チアシードでジュレ風♡青じそドレッシング
話題のスーパーフード「チアシード」をドレッシングに入れたら･･･あら不思議♪
ジュレ風ドレッシングの出来上がり♡
このレシピの生い立ち
ダイエットのためにチアシードを買ってみたものの、甘い飲み物が苦手でなかなか消費できず･･･ある日、同僚がふやかしたチアシードをサラダにかけて食べているのを発見！
ドレッシングに漬けておいたら味が染みて美味しいんじゃないかとやってみました♪
作り方
- 1
チアシードを水に浸して冷蔵庫で1時間以上放置する。
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- 2
保存容器にふやけたチアシードとドレッシングを入れて冷蔵庫で2~3時間放置したら出来上がり♪
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コツ・ポイント
【チアシードの基本】
★一日大さじ1杯（乾燥時）が適量
★約5倍の水で戻す
以上の2つを守りつつ、いろんな摂り方が可能なようです♪
戻すのに時間がかかるので、2～3日分まとめてふやかして冷蔵保存も◎
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