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ゴーヤにトマト♪
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ゴーヤにトマト♪-レシピのメイン写真

ゴーヤにトマト♪

まいせる♪
まいせる♪ @cook_40099800

ごまだれ、つけだれを調味料に!簡単!
このレシピの生い立ち
ゴーヤ、、ゴマだれにあうのでする。
タレだけにしとくのは惜しい!

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材料

  • ゴーヤ 小さめの1本
  • 豚肉 20g
  • プチトマト 5個
  • 茄子 2本
  • しゃぶしゃぶごまだれ 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤはワタをとって薄切り
    塩もみしておく

  2. 2

    フライパンに油をしいて
    豚肉を炒め、茄子を追加し
    お酒を回しかける

  3. 3

    そこにゴーヤをいれて
    炒まったら
    半分に切ったプチトマトを
    いれる

  4. 4

    最後にしゃぶしゃぶごまだれを
    かけて
    出来上がりん♪

コツ・ポイント

ゴーヤの塩揉み、きちんとすると
苦くないですよぉ〜

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まいせる♪
まいせる♪ @cook_40099800
2015/08/23 21:56に公開
目指せ!ずぼら!
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このレシピのキーワード

なす 豚肉 ゴーヤ ミニトマト

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