![[辛くない]ワサビ入りマグロの漬け-レシピのメイン写真](http://global-web-assets.cpcdn.com/assets/blank-fd7d144d8ce163db654e5a02c40b08a2775adb7897d16e4062681dc7e1b2800f.png)
[辛くない]ワサビ入りマグロの漬け

(OxO) @cook_40034791
辛いのが苦手でも、ワサビの美味しい所だけいただける、もっちりヅケマグロ。
このレシピの生い立ち
辛いのは苦手だけど、液体に溶いたワサビは辛くないので。
[辛くない]ワサビ入りマグロの漬け
辛いのが苦手でも、ワサビの美味しい所だけいただける、もっちりヅケマグロ。
このレシピの生い立ち
辛いのは苦手だけど、液体に溶いたワサビは辛くないので。
作り方
- 1
●をビニール袋に入れてわさびを揉んで溶かす。
- 2
マグロを1cm厚くらいに切る。
又はそのまま漬け、出すとき切る。 - 3
マグロを入れて袋を閉じ、冷蔵庫(出来れば0℃)で1~3日漬ける。
冷蔵で4日位はもつ。
コツ・ポイント
ワサビの辛さが好きな方は食べる時にもつけるといいと思います。
似たレシピ
-
-
マグロの漬け じっくり噛んで味わいたい マグロの漬け じっくり噛んで味わいたい
・マグロの柵を買ってきたら、作ります。本マグロではなく、ビンナガ(ビンチョウ)マグロを使います。薄っすら酸味を感じるさっぱりした味なので、漬けた時の醤油との相性がいいと思います。と言いつつ、マグロが大好きなので、種類問わずに漬けにしがちです。この赤身が美味しいです。ほんの少しわさびを乗せて、じっくり噛んで味わってほしいです。・キッチンペーパーを纏って味を染ますので、余計な量の調味料は使いません。 am -
トロッと美味しい!定番【マグロの漬け】 トロッと美味しい!定番【マグロの漬け】
鮪がトロッとして、味がグッと染みてて美味しい、定番の『漬け鮪』です。このまま食べても、丼にしても美味しいです。 mieuxkanon -
-
-
鮪の胡麻ロースト*わさびクリームソース 鮪の胡麻ロースト*わさびクリームソース
まぐろのあぶりが簡単におしゃれに変身!サワークリームのわさびソースで、いつものお刺身が洋風の一品になります。 kazupigu -
残り物のマグロの刺身でわさび醤油漬け焼き 残り物のマグロの刺身でわさび醤油漬け焼き
レンジで加熱しても簡単で美味しいですよ。わさび抜きで、離乳食後期頃のお子様にも。写真のは、サニーレタスの上に乗せ、細ネギの小口切りを散らしています。 toppy1 -
-
-
-
その他のレシピ
- サクサクまんまるクッキーシュー
- レモンパイ
- ■1人ランチに♪豚肉と豆腐の甘辛黒胡椒丼
- 一番簡単♪シンプル甘麹(甘酒)の作り方
- 完熟キウイのやわらか寒天ゼリー♪
- Vickys Creamy Chicken & Veg Soup + Vegan Option GF DF EF SF NF
- Vickys Soy Sauce Substitute, GF DF EF SF NF
- Vickys Chicken Roulade with Mediterranean Veg, GF DF EF SF NF
- Salmon On Steamed Egg
- Lotus Root With Herbs In Pork And Dried Oyster Soup
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18768268