ニンニクのみじん切りをゴマ油（サラダ油）で熱する

油にニンニクの香りがついたら、ベーコンの1cm短冊切りとしめじを一緒に炒める

ウェイパー（鳥ガラスープの素でもok）を投入！お好みの量で。

豆苗を一緒に炒める（炒めすぎ注意！）しゃきしゃきしている頃に火を止め、余熱でちょうどに。

塩・コショウで味を整えます。