とろーりチーズ♪ポテトの豚肉巻き

もぐら~ぬ
もぐら~ぬ @cook_40082408

少ないお肉でボリューミーな大好評おかずです。
チーズがとろーり(*^-^*)たまりません♪
お弁当にも!
このレシピの生い立ち
肉が少ないけど、ボリュームが欲しくて。

とろーりチーズ♪ポテトの豚肉巻き

少ないお肉でボリューミーな大好評おかずです。
チーズがとろーり(*^-^*)たまりません♪
お弁当にも!
このレシピの生い立ち
肉が少ないけど、ボリュームが欲しくて。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 3こ
  2. 豚肉 300g
  3. とろけるチーズ 適量
  4. 牛乳 100cc
  5. 塩胡椒 適量
  6. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもはざっくり切ってレンジで6分くらいチンします。
    レンジによって違うので柔らかくなればオッケーです。

  2. 2

    肉は塩を軽く振っておきます。

  3. 3

    じゃがいもを潰して、砂糖と塩胡椒と牛乳と混ぜます。なめらかにしてください。

  4. 4

    じゃがいもを丸めます。
    真ん中にチーズを入れます。

  5. 5

    肉を巻きます。

  6. 6

    フライパンで焼きます。肉から油が出るので、油は少なめでオッケー。

  7. 7

    中身は火が通っているので、肉が焼ければ完成ですO(≧∇≦)o

コツ・ポイント

砂糖がポイントです。

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もぐら~ぬ
もぐら~ぬ @cook_40082408
に公開
高校1年の女子です。コーヒー好きの父と、陽気な母、バレー部の弟、アイカツ大好きな妹の5人家族♪共働きで忙しい両親、兄弟のために、美味しいお料理を作りたいです★皆さんのレシピを参考に、毎日朝ごはん、お弁当作りに奮闘中です。
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