生サルシッチャが主役具沢山ミネストローネ
日本ピュアフード @cook_40055552
生サルシッチャの旨味がスープに溶け出す！
このレシピの生い立ち
生サルシッチャから出る旨味を堪能できるメニューを考えました。
生サルシッチャが主役具沢山ミネストローネ
生サルシッチャの旨味がスープに溶け出す！
このレシピの生い立ち
生サルシッチャから出る旨味を堪能できるメニューを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ドルチェポルコ 生サルシッチャを用意します。
※この商品は販売終了致しました。 -
- 2
野菜を1㎝角に切ります。
- 3
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出たら②を加えて軽く炒めます。
- 4
水とホールトマト缶・コンソメ・ハーブソルト・砂糖・ブラックペッパー・ローリエを入れ、弱火で約20分煮ます。
- 5
生サルシッチャ・マカロニ・ミックスビーンズを加え、さらに約10分煮ます。
- 6
とろみがついたら皿に盛り、パルメザンチーズとパセリを散らします。
コツ・ポイント
★手順⑤の時に、水分が少なくなってしまったら、様子を見ながら水を足してください。
★具材を軽く炒めて煮込むだけで、主役のスープが出来上がります！
★バケットと一緒に休日のブランチにオススメです！
つくれぽ
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