イカの磯辺揚げ(*^^*)

☆ドキンちゃん☆”'s cooksnap of when they made イカの磯辺揚げ(*^^*).
歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634

イカをたまには。。。磯辺揚げにしてみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
たまには食べたかったので作りました☆

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材料

2,3人分
  1. いか １杯
  2. てんぷら粉 １００グラム
  3. お水 適量
  4. あおさのり ３０グラム
  5. 揚げ油 フライパン２センチくらいの高さの量
  6. 小麦粉 ３０グラム

作り方

  1. 1

    イカをさばいて皮を向き輪切りにしたら、小麦粉をまぶします。

  2. 2

    てんぷら粉をお水でといたらそこにあおさのりをいれて混ぜます。
    イカをくぐらせて揚げます。

コツ・ポイント

イカはよく水分をとりましょう。油ではねるのがなくなりますよ☆

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634
に公開
歌を歌いながらお料理やお菓子をつくるのが大好きです☆ここは私の料理、お菓子のメモ代わりにできたらいいなと思います。
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