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きんぴら蓮根(もつ肉・しめじ)
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きんぴら蓮根(もつ肉・しめじ)-レシピのメイン写真

きんぴら蓮根(もつ肉・しめじ)

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

シリーズ化しています…季節を選ばないきんぴら蓮根。もつ肉としめじバージョン。
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材料

1人分
  • ★豚もつ肉 少々
  • ★蓮根(薄切り4等分) 大1/3
  • ★しめじ 1/2パック
  • ゴマ油 少々
  • ☆酒:醤油:みりん 各少々1:1:1
  • ☆貝柱スープの素 少々
  • ☆輪切り唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    ゴマ油で(★)を炒める。

  2. 2

    蓮根ともつ肉に火が通って来たら(☆)を加え水気が飛ぶまで炒める。

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2015/08/26 03:33に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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このレシピのキーワード

きんぴら シメジ 帆立貝 れんこん お肉 酒 豚モツ トウガラシ

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