ボウルに粉類全てとBP、砂糖、塩を入れ泡立て器でよく混ぜる。

ボウルの中央に凹部を作り、豆乳、菜種油を入れる。カードで混ぜる。ある程度混ざったらゴマペースト、すりごまを入れて混ぜる。

ラップをひろげ生地を包む。ラップの上からめん棒で生地を伸ばし、長方形にする。冷蔵庫で30分くらい休ませる。

生地を6等分にカットする。天板に並べ200℃ 約20〜22分くらい焼成する。焼き色を確認しながら調整して下さい。

こんがり焼き上がりました♪