チーズがとろりん♬かまぼこソテー
miminime @cook_40038218
お正月のかまぼこが余ったのでお弁当用にリメイク♬
このレシピの生い立ち
おせち用のかまぼこが余ったので ひと工夫してお弁当に
チーズがとろりん♬かまぼこソテー
お正月のかまぼこが余ったのでお弁当用にリメイク♬
このレシピの生い立ち
おせち用のかまぼこが余ったので ひと工夫してお弁当に
作り方
- 1
かまぼこは１ｃｍの厚さに切り、真ん中に、深く切り目を入れる
(切り離さないように） -
- 2
少し油を敷いたフライパンで両面軽く焼く
-
- 3
油は、サラダ油、オリーブ油、ごま油などお好みのもので。
- 4
お重の中で残ったかまぼこの再生にも…
-
コツ・ポイント
焼き過ぎると中のチーズが流れてしまうので、チーズが温まったくらいでいいと思います
おせち用の高さのあるかまぼこにスライスチーズ1/8枚で丁度でした
かまぼこの大きさによってチーズ調節して下さい
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